Para receber amigos em casa, nada mais prático: os patês produzidos pela Casa dos Frios, nas lojas de Boa Viagem e Rui Barbosa. A variedade de sabores é grande e em embalagens de 122 gramas, com preços a partir de apenas R$ 4,00: tomate seco,alho, champion, gorgonzola, provolone, azeitonas, cebola,atum. Os potinhos cuidadosamente protegidos por embalagens adequadas, podem sair diretamente das prateleiras da delicatessen para a mesa de cada um. Servem para acompanhar torradas, podem ser usadas em risotos e ainda para molhos diferentes quando o assunto é uma massa rápida.
Outro novidade da Casa dos Frios é o Queijo Serra da Serra que é considerado um achado. A iguaria é apontada como o pai e a mãe de todos os queijos de ovelha portuguesa. É uma espécie de queijo curado, de pasta semi-mole, amanteigado, branco ou ligeiramente amarelado, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite de ovelha cru pelo cardo (Cynara Cardunculus), de fabricação artesanal e proveniente da região (Serra da Estrela). O preço é salgado R$ 235,00.
Serviço
Casa dos Frios
Informações: (81)2125.0000 ou (81)2125.0230
*Fotos: Wallace Campos