Recife Sabor & Arte

Château Brillant é uma das opções do Recife Sabor & Arte

O restaurante Château Brillant, comandado pela chef Meiga Von Liebig, é um dos participantes do Festival Recife Sabor & Arte 2008, que começou no dia 29 de agosto e segue até o próximo dia 21, em 44 restaurantes do Recife. O prato escolhido pela chef é o Filet Château Brillant com mousse de couve-flor e brócolis acompanhado de pêra ao vinho com o delicioso molho Roquefort. A sobremesa sugerida é a Ile Flotante à La Violette

Já o Othello Bistrô oferece o melhor da cozinha italiana tradicional. Para o prato principal, o restaurante elaborou o Gamberi Alla Adelita Luna, leia-se camarão no azeite com ervas aromáticas, raspas de limão e espumante, acompanhando uma massa caseira com molho suave primadona e roquefort. Na sobremesa a opção é o delicioso Creme Alla Manica.

Serviço

Château Brillant

Rua CApitão Rebelinho, 734, Pina, Recife-PE

Telefone: (81) 3325.0469

Othello Bistrô

Rua Laurindo Coelho, 55, Casa Forte, Recife-PE

Telefone: (81) 3267.9044.