Applebee´s entra 2009 com novo menu

Longe daquele caos de pratos que chegam quentes à mesa e, logo em seguida, acabam esfriando pelo contato com o ar, o Applebee´s, no Shopping Recife, em Boa Viagem, inova mais uma vez com a tendência dos pratos servidos diretamente em chapas para atender as exigências dos gourmets. É o Sizzling Steaks, a nova campanha da rede americana que renova seu cardápio a cada quatro meses, sempre trazendo uma grande novidade. “Nosso cardápio sempre traz surpresas que mexe com o paladar do nosso público, que ainda pode se deleitar com sugestões com a cara do Brasil”, diz a gerente de marketing do Applebee´s, Mirella Monte.

No menu atual, entram novos pratos especiais que ganham destaque pela originalidade, como o Cordon Bleu Chiken (Peito de frango gratinato com presunto e queijo suiço, acompanhado de nosso Garlic Mashed Potato, nosso molho Honey Mostard e vegetais ao vapor); o Quesadilla Burger (Hambúrger 210g temperado à moda do sul dos USA, coberto com queijo Jack Cheddar, bacon, tomate, cebola roxa, alface e jalapeños. Servido entre duas tortinhas de trigo, temperado com Pico de Galllo e molho Mexi Ranch); e os Shooters, deliciosas mini sobremesas que vem nos sabores Apple Caramel Supreme (maçã caramelada), Lemon Pie (torta de limão), Chocolate Mousse (mousse de chocolate) e Hot Fudge Sundae (Sundae de doce-de-leite quente).

A campanha vem dividida em 13 categorias distintas, incluindo petiscos (“Appetizers”), Saladas (“Salads”), hamburguers e sanduíches, massas, peixes, frango e carnes. Formando ao todo um menu com cerca de 50 opções diferenciadas para satisfazer a gula de qualquer gourmet, que pode desfrutar de tudo com preços acessíveis, variando entre R$ 5,00 a R$ 40,00.

Desta nova sugestão para cardápio, têm-se quatro pratas da casa, que variam de R$ 31,90 a R$ 35,90: o Sizzling Ribeye (tenro corte de 360g de contrafilé grelhado a sua escolha, servido no skillet, acompanhado de Garlic Mashed Potato, cebola e cogumelo sauté); Brazilian Picanha (sucolento steak de 250g de picanha grelhado, servido com o nosso arroz pilaf e batata frita); Bourbon Street Steak Shrimp (combinação de steak e camarão com o Bourbon Street Steak de 250g acompanhado de camarões ao estilo Cajun, arroz espanhol, cebolas e cogumelos sauté); Madeira Mushroom Steak (tenro steak de 250g coberto com molho madeira e cogumelos, que vem servido com Garlic Mashed Potato e vegetais ao vapor).

O menu ainda oferece opções de massas sedutoras para encher a boca dos apreciadores de uma boa pasta: Steak Fettuccine Alfredo (House Sirloin grelhado, coberto com molho madeira, acompanhado de fettuccine banhado no nosso molho Alfredo); Shrimp Fettuccine Alfredo (Camarões servidos sobre uma cama de fettuccine com cremoso molho alfredo e brócolis frescos cobertos por tomates em cubos e queijo parmesão); Three Cheese Penne Pasta (Combinação de mistura exclusiva de queijo italiano, mussarela e parmesão, cobrindo uma rica mistura de penne, peito de frango com tempero italiano, tomate em cubos, manjericão fresco e molho Alfredo); e Chicken Broccoli Fettuccine Alfredo (Peito de frango italiano servido sobre uma cama de fettuccine com o cremoso molho Alfredo e brócolis frescos, cobertos por tomates em cubos e queijo parmesão). E, no caso desses três últimos, os pratos vêm acompanhados por torrada de alho.

O Applebee's - Foi fundado em 1980, nos EUA, com a filosofia “Eatin’ good in the neighborhood”, ou seja “Comendo bem perto de casa”. Hoje é a maior cadeia de restaurantes de casual dining do mundo, com aproximadamente duas mil unidades. No Brasil, desde 2004, a rede encontra-se em São Paulo (no bairro de Moema e nos shoppings Eldorado e Morumbi), no Rio de Janeiro (shopping New York City Center) e no Recife (Shopping Center Recife), com a proposta de proporcionar a verdadeira experiência americana, num ambiente aconchegante, serviço alegre e despojado, com um cardápio repleto de pratos fartos, que misturam influências tex-mex, com carnes grelhadas, massas, saladas, sanduíches e finger food. No Recife, integra essa proposta trazendo, ainda, sempre uma novidade em relação ao menu para seus clientes. O restaurante conta, hoje, com 215 lugares sentados, mas tem capacidade de atendimento para 2.580 pessoas por dia. No cardápio brasileiro, os pratos criados especialmente para o paladar nacional são indicados pela maçã verde ao lado da sugestão. A outra sinalização é a maçã vermelha, que indica as especialidades da casa. A Applebee´s do Shopping Recife funciona diariamente, das 12h às 23h.

Serviço

Restaurante Applebee´s – Recife (Boa Viagem). Fone: (81) 3326-6579