Com seis anos de atuação no mercado gastronômico de Belo Horizonte, o Cida Gomes Atelier Culinário oferece cursos para ensinar os mais diversificados pratos e tipos de comida. Dos sofisticados aos mais simples, passando por receitas típicas de algumas culturas e países, o curso de maior sucesso no espaço, que não pode faltar na programação mensal, é o “Trivial Básico”.
Com a correria cotidiana, as pessoas têm cada vez menos tempo para se dedicar à cozinha, portanto muitas ainda precisam reservar uma parte do dia para preparar um almoço ou jantar durante toda a semana. “O objetivo do curso é ensinar quem não têm muita habilidade com a cozinha e deseja aprender receitas práticas, simples e saudáveis, mas com o toque de chef”, destaca Cida Gomes, Personal Chef e proprietária do Atelier.
Sempre com um cardápio renovado, o curso atrai tanto novos alunos quando aqueles que já fizeram o curso nos meses anteriores. Eles voltam em busca de novos pratos, dias e receitas para ampliar seus conhecimentos gastronômicos. “Nesses seis anos de história, nunca repetimos o cardápio do curso. Exceto o arroz branco, feijão, bife acebolado e batata frita, preferência de dez entre dez alunos”, conta Cida.
Em junho, o “Trivial Básico” será ministrado nos dias 8, 15, 22 e 29 de junho, segundas-feiras, às 19h. Os alunos vão aprender pratos como: torta paulistinha; lombo de panela; creme de limão; arroz branco; omelete recheada; frango ensopado; salada caprese; arroz com alho; feijão; bife acebolado; farofa; nuvem de goiabada; salada de alho-poró e tomate cereja; arroz com brócolis; peixe ao molho de tomate; batatas sautée e doce de banana. O investimento é de 190 reais.
Quem ministra o curso é própria Cida que, além de personal chef e proprietária do Atelier, é professora de culinária formada pelo Senac e consultora em gastronomia.
O Cida Gomes Atelier Culinário fica na Rua do Ouro, 696 - Serra. As inscrições serão aceitas mediante pagamento antecipado de 50% (cinqüenta) do valor do curso. O Atelier conta com segurança nas aulas da noite para vigiar os carros e acompanhar os alunos até seus veículos e oferece descontos aos filiados a FENCOM (Federação Nacional das Cooperativas Médicas), SINDI-MP (Sindicato dos Promotores e Procuradores de Justiça do Estado de Minas Gerais), UNAFISCO-MG (União Nacional dos Auditores Fiscais da Receita Federal), Clube de Assinantes do Jornal Estado de Minas, Clube de Assinantes do Jornal o Tempo e Rede Fideliza. O Atelier ainda oferece desconto para associados e funcionários da Associação Médica de Minas Gerais (AMMG), exceto para os cursos ministrados por chefs convidados.
Serviço
Curso “Trivial Básico”
8, 15, 22 e 29 de junho
Às 19h
Informações: (31) 3086.2182
Preço: 190 reais
Cida Gomes Atelier Culinário
Rua do Ouro, 696, Serra, Belo Horizonte - MG
