terça-feira, 11 de agosto de 2009

Vinho de excelência na Casa dos Frios

O vinho tinto argentino Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection Malbec 2006 é um produto diferenciado e está disponível na Casa dos Frios, por R$49,90 a garrafa de 750ml. O vinho ganhou o concurso do Hyatt Wine Awards 2008 – Mendoza e recebeu 91 pts da Wine Spectator (WS). O Grande Reserve Malbec é elaborado com as melhores uvas Malbec dos terroirs localizados aos pés dos Andes a 1.050 metros de altitude.

As uvas são cuidadosamente selecionadas. Após a colheita manual, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por doze meses. Apresenta complexos aromas de frutas negras, seguidos de notas de baunilha. Rico e amplo na boca, com taninos leves. Sua coloração é Rubi escuro, possui aroma intenso de torrefação, doce caramelo escuro e frutas maduras. Em boca tem corpo médio e muita fruta. Ideal com massas com molho de carne, queijos duros e carnes vermelhas.

Na Delicatessen também se encontram outros rótulos da mesma marca, a exemplo da linha Classic, em promoção por R$19,90, nas versões Malbec, Carbernet e Torrontés, o Alta Vista Premium que além das mesmas versões da linha Classic, também tem a versão com a uva Chardonnay, R$32,90 e os mais sofisticados, Alta Vista Single Vineyard Temis 2006 (92 pts. WS), o Alizarine 2006 (93 pts. WS) e o Serenade 2006 (93 pts. WS), todos por R$140,00. O top de linha Alta Vista Alto 2005 (94 pts. WS), tinto, R$200,00, foi considerado o melhor vinho na degustação Vinos de La Cordillera, feita por 60 enólogos reconhecidos do Chile e Argentina, entre 24 rótulos.

Alta vista -  A Alta Vista é integrante do grupo francês Vitivinícola Edonea e está localizada na região de Mendoza. A marca vem se destacando pela qualidade e elegância de seus produtos, entre eles o Alto, o Grande Reserve e toda a linha Premium. Recentemente Robert Parker - considerado o mais importante crítico de vinhos do mundo -, classificou a Alta Vista como uma das cinco melhores vinícolas da Argentina. A marca está presente nos melhores estabelecimentos do Brasil com uma linha superior exclusiva para restaurantes e delicatessens.

Alta Vista é sinônimo de qualidade, respeito e expressão dos terroirs argentinos. Entre seus principais vinhos estão o Alta Vista Alto elaborado com as variedades de uvas Malbec (75%) e Cabernet (25%) e o Grande Reserve Terroir Selection Malbec, vinho com harmonia e equilíbrio, oriundo de quatro terroirs mendocinos. Ótima opção que promete agradar qualquer pai que aprecie um vinho de qualidade com sabor autêntico e apurado.

Serviço
Vinhos Alta Vista na Casa dos Frios
Avenida Rui Barbosa, 412, Graças
Avenida Domingos Ferreira, 1920, Boa Viagem
Fone: (81) 2125.0000