O Degusto foi o escolhido para assinar o buffet da visita do presidente Lula ao Porto de Suape. Para o momento, as sócias da casa, Cecília e Laís Costa, pensaram em comidas leves e que pudessem representar a cara do Estado. Para isso, muitas frutas tropicais in natura e sucos de pitanga, graviola e abacaxi.
O cardápio contou ainda com três opções de mini-sanduíches, como o de pão sírio com mussarela de búfala e rúcula, e duas de mini-croissant, de queijo cheddar e damasco e de tomate seco e ricota. No quesito doce, as opções dos cerca de 300 convidados foram o bolo de macaxeira e um dos patrimônios culturais e imateriais de Pernambuco, o bolo-de-rolo.
Degusto - Cecília e Laís Costa trabalham há dois anos e meio no ramo de recepções, iniciando com o buffet infantil Brinkaki. Com o sucesso do empreendimento, abriram o Degusto, para festas em geral. Quem assina as criações das casas é o chef Sidclei Costa.
Serviço
Buffet Degusto
Cecília Costa - (81) 9627.0700
Laís Costa - (81) 9666.0808
