Já é sabido, desde a década de 90, que o espaço rural no Brasil e, de um modo especial em Pernambuco, devido as fazendas de café e engenhos de açúcar, não se limita apenas à produção de alimentos. Hoje, o setor expande seu leque de atuação e tem, no turismo rural, um grande potencial que, a cada dia, descobre novos filões para atrair turistas de todo o país e do exterior. A 17ª edição do Agrinordeste, que acontece de 19 a 21 de agosto, no Centro de Convenções de Pernambuco, terá palestras sobre o tema e traz o inédito mini-curso de observação de aves, que confere novas possibilidades para o setor.
Com uma variedade de 1.822 espécies de aves, o Brasil ocupa a segunda posição no ranking, perdendo apenas para a Colômbia neste quesito. Devido a toda esta diversidade ornitológica, o Turismo de Observação de Aves, um segmento do Ecoturismo, que já existe há muito tempo, ganha adeptos no país e, há 4 anos, é divulgado com feira anual em São Paulo (AVISTAR), no mês de maio.
A bióloga com mestrado em meio ambiente, consultora em ornitologia e guia de turismo, Maria Antonietta Castro Pivatto, irá ministrar no dia 20 de agosto, das 14h15 às 17h45, no Agrinordeste, mini-curso de observação de aves e turismo rural. “Este segmento existe há muito tempo e, de cinco anos para cá, está crescendo no Brasil. Anualmente movimenta bilhões de dólares em países como Estados Unidos, Inglaterra, Holanda, Espanha e Alemanha”, salienta a especialista.
Em sua palestra a profissional paulista, que há doze anos reside no Mato Grosso do Sul, vai contar com a ajuda do especialista pernambucano Glauco Pereira, que conhece bem as espécies encontradas aqui, já que a diversidade tem uma relação direta com a vegetação do local. Em sua explanação, Pivatto vai dá dicas e orientações para quem deseja montar o negócio. “É necessário organizar roteiro e trilhas para a observação das aves, que devem ocorrer sempre pela manhã e no final da tarde. Em um único dia, dependendo da área, é possível se observar de 80 a 150 espécies de aves”, revela a bióloga.
Em sua palestra, Pacheco falará da realidade do turismo rural, em São Paulo, suas dificuldades e soluções. Segundo o profissional um dos maiores obstáculos deste segmento são a divulgação, restauro,conservação e rentabilidade de algumas fazendas. “ A idéia principal do turismo rural em fazendas é conseguir mais uma fonte de renda agregando valor ao que já se faz e é produzido nela”, salienta.
Também no dia 19 de agosto, das 16h45 às 17h45, a coordenadora dos cursos de turismo da Universidade Federal de São Carlos, em São Paulo, Beatriz Stigliano, ministra palestra sobre “Planejamento do turismo e sustentabilidade: o papel do patrimônio natural e cultural”.
Em seu painel, a profissional irá abordar questões pertinentes referentes ao patrimônio material (edificações, igrejas, pontos turísticos) e imaterial ( festas, manifestações religiosas). “ Devemos encontrar um equilíbrio entre divulgação e conservação. Temos que valorizar e nos apropriarmos do patrimônio natural e cultural para atrair o turismo sustentável, de uma forma que ele seja valorizado e os impactos, sobre ele, sejam minimizados”, conclui.
A diretora da Empetur, Ceci Amorim, é quem abre o segundo dia de palestras, sobre o turismo rural, no dia 20 de agosto. A profissional vai explicar o importante papel da Empresa de Turismo de Pernambuco (Empetur), no turismo rural, em expansão no Estado. O painel acontece das 8h15 às 9h45.
A Coordenadora Nacional de Projetos de Turismo, Cultura e Entretenimento do SEBRAE, Valéria Barros, comanda o 2ª painel do segundo dia do evento, das 10h15 às 11h45, explicitando “A visão do SEBRAE para o turismo rural”. Em sua explanação, ela vai enfocar o trabalho do órgão para apoiar os empreendedores deste seguimento.
Referente ao tema de Turismo rural, o terceiro dia do evento, no dia 21, tem início, às 8h15, com o painel “ Ações para o desenvolvimento do turismo rural”.
Dando continuidade a programação do último dia, a gastronomia vai ter lugar de destaque nos painéis de turismo rural com a palestra “Como encantar o turista em serviços de alimentação”, que ocorre das 14h15 às 15h45.
Fechando a programação deste segmento, acontece das 16h15 às 17h45, a última palestra,do dia 21, referente ao tema intitulada “ Turismo e desenvolvimento sustentável: o que você deve saber”. Como podemos notar, quem quiser investir neste setor, não pode deixar de conferir os painéis que enfocam diversificados temas na área de turismo rural.
As inscrições para a 17ª edição do Agrinordeste custam R$ 60,00 para profissionais e R$ 30,00 para estudantes. As vagas são limitadas por área temática, com prioridade para os participantes envolvidos com cada setor. Quem se inscrever para uma determinada área temática, terá direito a participar também das oficinas e mini-cursos de cada setor.
As oficinas e mini-cursos em uma das áreas de Aqüicultura, Apicultura, Floricultura, Caprino-ovinocultura, Fruticultura e Turismo Rural também custam o mesmo valor. Informações: (81) 3972.5377 ou através do site www.agrinordeste.com.br.
Serviço
17º Agrinordeste
De 19 a 21 de agosto
Das 8h às 18h
Centro de Convenções de Pernambuco
Inscrições: Rua Pe. Bernardino Pessoa, 761, Boa Viagem, Recife – PE
Informações: (81) 3972.5377
www.agrinordeste.com.br
