Há quem não goste, mas, entre as bebidas mais consumidas no mundo, o café é, sem dúvida, uma unanimidade. Apesar das controvérsias a iguaria traz alguns benefícios para a saúde. Ao ser consumido em doses moderadas, é capaz de melhorar a disposição, estimular a mente e reduzir as chances de desenvolver Alzheimer. O café também é rico em antioxidantes - fator nutricional capaz de controlar o trabalho das células e minimizar os efeitos de doenças como a diabete. Assim, consumir com moderação a milenar bebida e desfrutar de todos os benefícios que ela tem a oferecer se tornou além de gosto, um prazer.
Para quem aprecia degustar um bom café, inclusive os mais exóticos e sofisticados, a dica são as opções do restaurante Applebee’s, no Shopping Recife, em Boa Viagem. “Nossos cafés fazem sucesso nos países onde a Applebee’s está presente. Eles estão distantes dos cafés oferecidos nas casas pernambucanas, mas para quem deseja ousar é uma pedida”, explica um dos gerentes da casa Wendel Antunes.
Nove opções exclusivas da franquia americana movimentam o cardápio de cafés da única unidade da rede no Nordeste. E todas elas são servidas quentes. O Almond Mocha envolve Amaretto Di Saronno – um licor de café – xarope de chocolate e café, além de uma cobertura de chantily, por R$ 8,50. E um verdadeiro ritual é colocado em prática para servir o Mocha: a borda da taça é coberta com chocolate em pó, o que confere à bebida uma bela aparência e resulta em sabor diferenciado.
O Café Magic é preparado com licor Baileys (bebida Irlandesa), com café e pingos de canela, por R$ 8,90. Já o Irish Coffee é preparado à base de uísque inglês, açúcar e café, custa R$ 9,90. Este é sempre solicitado pelo público que consome bebidas com álcool e durante os happy hours. O Café Milano traz uma mistura de licor Baileys e Kahlúa e café, R$ 9,00. E as canecas de cafés, com forma exclusiva Applebee’s remetem a forma de drinks. Fascinam pela beleza da aparência. É um convite à degustação.
Aos que preferem opções mais clássicas, o restaurante também oferece café expresso, cappuccino e mocaccino, este último para quem não conhece, é preparado a partir de café tipo arábica, com chocolate, leite vaporizado e finalizado com chantilly. Os preços do menu tradicional variam entre R$ 1,90 a R$ 3,90. Bons para serem consumidos a qualquer hora, antes e depois das refeições.
O Applebee’s mantém ainda, serviço de chás para grupos ou no atendimento solicitado por alguns frequentadores. E neste quesito, existe uma variedade imensa de tradicionais chás ingleses.
Serviço
Restaurante Applebee´s
Fone: (81) 3326.6579
Rua Padre Carapuceiro, 777, Boa Viagem, Shopping Recife. Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h
